サブウェイ 渋谷桜丘店

♪肉すぎる冬♪

特製タレで甘辛く味付けた牛カルビを炭火で香ばしく焼き上げました。
牛肉はバラ肉を使用。こだわりのタレには砂糖と醤油をベースに、リンゴ果汁や味噌、にんにく、おろし玉ねぎを配合しています。甘辛く味付けされたお肉を炭火で焼き上げることで、食欲そそる炭の香りとお肉の肉肉しい食感・旨味が楽しめます。お肉もタップり贅沢に使用し、食べごたえも抜群です。
合わせるソースは 種類、昨年好評をいただいた定番マヨソースに加え、今年は程よい辛味・酸味が楽しめるレッドジャンソースが新登場。甘辛いカルビの味の強さ・インパクトはそのままに、爽やかな酸味と後味に程よい辛味が楽しめるソースです。
昨年同...

＝ 贅沢ポルチーニソース ＝

ポルチーニ香るクリーミーなチキンに4種のチーズをブレンドしたシュレッドチーズをのせ、こんがり香ばしくトーストしました。
フレッシュなポルチーニ茸を贅沢に使用したイタリア直送のソースは、生クリームやバター・チーズを使用し濃厚でクリーミーな味わいです。ソースの中には粗く刻んだマッシュルームとポルチーニを加えていて、食感も楽しめます。仕上げのオイルでコクと香りをプラス。ポルチーニの濃縮された旨味と香りをぐっと引き立てます。

【ポルチーニとは】
ポルチーニ茸とは、イタリアではよく使われるキノコの一種です。
ナッツのような芳醇な香りと凝縮された旨味があり、歯切れの...

営業時間が更新されました。

サブウェイが、ピザを新提案！
商品コンセプトはズバリっ、
①サブウェイ史上最大量のモッツァレラチーズを使用
②新スタイルピザ＝ピザをもっとカジュアルに

★★新カテゴリーの特別レシピのため、カスタマイズは致しかねます★★

【ピザ　バジルトマトチキン】
バジルソースで味付けしたチキンストリップス、オニオン、ピーマン、オリーブにピザソースを添え、チーズをのせて焼き上げました。
食べごたえのあるチキンから香るバジル、完熟トマトの濃厚な味わい、どろっと溶けたチーズの味わい、香ばしく焼けたサクっとしたブレッドの食感が楽しめます。
※バジルトマトチキンのトマトは、完熟トマトソースになります。

【...

＝ やみつきになる辛うまがココにある♪ ＝


サブウェイ夏の定番タンドリーチキンは、鶏もも肉をヨーグルトと10種以上のスパイスに漬け込み、中まで味を染みませた後、皮目を直火で炙っています。その後、オーブンでじっくり中まで火を通す２段階加段階加熱製法により、皮目は香ばしく、また肉質も固くなりすぎず、もも肉ならではのジューシー感が味わえます。
ふんだんに使用したスパイスは食べるほどに食欲を掻き立てます。


次の2種類のソースをおすすめしております!!

①スパイシー派にはピリ辛のチポトレソース
～チポトレソースは刺激的な辛さを味わいたい方にオススメ。辛いだけでなくスモーキーな香りとオニオ...

営業時間が更新されました。

昨年大好評だったサラダチキンが生まれ変わって新登場！

期間限定商品【爽やかサラダチキン　～日向夏香るクリーミーソース～】

鶏むね肉を使ったサラダチキンに、にんにくの風味を程よく効かせた香り豊かなバジルソースを絡め、宮崎県産日向夏 ひゅうがなつ を使用したクリーミーなソースで仕上げました。柑橘のフレッシュな香りとフルーティーな甘味が楽しめる、爽やかなサンドイッチです。

《春の新作!!》
7種の具材で心もお腹も大満足！春を彩るグルメサンドが登場♪

「7品目のとびきりエビたま　～ピリ辛チポトレソース～　」

主役はプリプリとした強い食感と噛むほどにえび本来の甘みを感じる
ブラックタイガー。たまごのコク、ベーコンのクリスピーな食感とスモーキーな香りを楽しめるサンドイッチです。

新ジャンル「焼きサンド」登場♪

【モ～ッツァ・イタリアン】

こちらのサンドイッチは、粗挽きソーセージに予め決められた野菜やソースをつけて、全てを丸ごとトーストするサンドイッチです。
具材をバランスよく入れて特殊なトーストを行うので、パンはカリっとトースト、チーズはとろ～り、お肉はジューシーに仕上がります。

粗挽きソーセージを主役に野菜・ソース・チーズ、具材をすべてはさみ焼き上げました。
ソーセージは豚肉をベースに牛肉をブレンド、さらに粗挽き肉を使用することで凝縮された旨味と強い肉感を味わえます。
パンに負けないよう、太めの羊腸を使用することでパリっとした歯ごたえとソーセージの存在感...